Куриные «кулeчки»

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Ещe одно блюдо из моей любимой курочки!
Ингредиенты для «Куриные «кулeчки»»:

  • Бедрo куринoе — 8 шт
  • Колбаса (любая) — 100 г
  • Рис (готовый) — 100 г
  • Лук репчатый (большой) — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Куриные «кулeчки»»:

Куриные "кулeчки" ингредиенты НАЧИНКА:
Нарезать колбасу небольшими кубиками, лук и чеснок нарезать мелко.

Куриные "кулeчки" ингредиенты Промыть и отварить рис.

Куриные "кулeчки" ингредиенты Немного обжарить на растительном масле лук и колбасу.

Куриные "кулeчки" ингредиенты Добавить чеснок, рис и ещё немножко потушить. Посолить, поперчить и дать остыть.

Куриные "кулeчки" ингредиенты Пока начинка остывает, подготавливаем бёдрышки.
Из бёдрышек вынуть косточки, отбить мясо, посолить и поперчить.

Куриные "кулeчки" ингредиенты Из фольги вырезать квадраты. На каждый квадрат налить немножко растительного масла и положить курицу.

Куриные "кулeчки" ингредиенты В центр курицы положить по 1 столовой ложке начинки. Закрепить зубочистками.

Куриные "кулeчки" ингредиенты

Куриные "кулeчки" ингредиенты Фольгу поднять к верху и завернуть как «конфетку».

Куриные "кулeчки" ингредиенты «Конфетки» переложить в сковородку и налить 1 — 1,5 стакана воды.
Запекать в духовке ~1 час (в зависимости от духовки) при 180 градусах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *