Куриные рулетики на овощной подушке

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Нежнейшие куриные рулетики, запеченные с овощами. Мясо вместе с гарниром, что может быть лучше и вкуснее. И, конечно же, необходимо воспользоваться помощниками от фирмы Scarlett.
Ингредиенты для «Куриные рулетики на овощной подушке»:

  • Курица (филе грудки) — 600 г
  • Морковь — 3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель — 6 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 100 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Зелень

Рецепт «Куриные рулетики на овощной подушке»:

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Морковь натереть на крупной терке.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Картофель нарезать соломкой ножиком от фирмы Scarlett.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Этим же ножиком измельчить лук.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты В форму выкладываем слой моркови…

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты слой картошки.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Картошку посыпаем луком.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Поливаем растительным маслом.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Доливаем немного горячей воды, солим.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Делаем соус. Для этого венчиком фирмы Scarlett взбиваем 1 яйцо и 100г сметаны.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Выливаем соус на овощи.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Куриное филе нарезаем полосками.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Филе отбиваем.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Солим и перчим.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Чеснок пропускаем через чесночницу.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Выкладываем чеснок по чуть-чуть на куриное филе.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Сворачиваем рулетики. Можно скрепить их зубочистками (я не скрепляла).

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Кладем рулетики на овощи по кругу.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Смешиваем 100г сметаны, майонез, яйцо, мелко рубленную зелень.

Куриные рулетики на овощной подушке ингредиенты Заливаем наши рулетики и ставим в духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *