Куриные рулетики с сыром и болгарским перцем

rphoto1429586656

Категория: Закуски
Ингредиенты для «Куриные рулетики с сыром и болгарским перцем»:
Куриное филе 2 шт
Сыр твердый 50 г
Болгарский перец 1/2 шт
Маринованный перец халапеньо 1/2 шт
Майонез 1 ст. л.
Аджика 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Листья салата для украшения
Петрушка (зелень) для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Куриные рулетики с сыром и болгарским перцем»:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить

Разрезать вдоль на две части каждое филе.

Разрезать вдоль на две части каждое филе

Отбить каждую часть с двух сторон и посолить.

Отбить каждую часть с  двух сторон и посолить

В миске смешать майонез и аджику.

В миске смешать майонез и аджику

Намазать каждый ломтик филе смесью аджики и майонеза.

Намазать каждый ломтик филе смесью аджики и майонеза

Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный перец и перец холопенью.

Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный перец и перец холопенью

Перемешать и выложить начинку на филе.

Перемешать и выложить начинку на филе

Свернуть рулетами и при необходимости скрепить зубочистками. Немного промазать растительным маслом. Выложить на противень.

Свернуть рулетами и при необходимости скрепить зубочистками. Немного промазать растительным маслом. Выложить на противень

Запечь в духовке при температуре 180 градусов С, 20-25 минут.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов С, 20-25 минут

Готовые рулетики остудить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточками петрушки. Подавать к столу.

Куриные рулетики с сыром и болгарским перцем

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *