Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Один из моих любимых вариантов приготовления крылышек. Румяные, ароматные крылышки в остро-сладком соусе. Рекомендую!!!
Ингредиенты для «Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом»:

  • Крылья куриные — 700 г
  • Горчица — 4 ст. л.
  • Сливки (густые) — 125 мл
  • Мед — 2 ст. л.
  • Карри — 1,5 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Рецепт «Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом»:

Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом ингредиенты Полностью размороженные крылья заливаем соусом.
Соус: горчица, сливки, мед, специи. Забываем на пару часиков.

Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом ингредиенты Перед запеканием хорошенько перемешиваем крылья с соусом и делаем из них «треугольнички».
Самую тонкую часть крыла закладываем за самую пухленькую. Вот такие «треугольнички» должны получиться. Крылья в таком виде очень удобно и жарить, и запекать. Ничего не торчит и не подгорает. Кстати, для мангала такие «треугольнички» вообще идеальный вариант!)))))

Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом ингредиенты Складываем нашу «геометрию» в форму для запекания или на противень с бортиками, заливаем соусом и отправляем в разогретую духовочку (около 200 градусов) минуток на 45.

Куриные треугольнички под горчично-сливочным соусом ингредиенты В процессе запекания крылышки периодически поливаем соусом. Зарумяниваем еще минуток 15, и наша вкусняшка готова!!! Приятного аппетита!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *