Курица-гриль по-восточному

Категория: Горячие блюда/Блюда на гриле/Птица на гриле
Описание: Для тех, кто любит остренькое.
Ингредиенты для «Курица-гриль по-восточному»:

  • Курица (или её части) — 1 кг
  • Лук репчатый (1шт) — 50 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное (1ст.л) — 20 мл
  • Соевый соус (2ст.л) — 40 мл
  • Приправа (\"Чили\") — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный (2ст.л) — 40 мл

Рецепт «Курица-гриль по-восточному»:
Срезать с курицы жир и нагреть его с приправой. Положить мелко нарезанный лук и тушить 1 мин. Добавить соевый соус, лимонный сок и 0, 5 стакана воды. Маринад довести до кипения и томить 3 мин. Курицу залить охлаждeнным маринадом и поставить в холодильник на 1 -3 ч.
Курицу вынуть из маринада, положить на низкую решетку в микроволновку и жарить 10 мин. на полной мощности. Потом залить маринадом и довести до готовности — 25 -30 мин.
Время приготовления зависит от мощности микроволновки.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *