Курица и креветки с фунчезой

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Очень оригинальное на вкус и быстрое в приготовлении блюдо… Обязательно порадуете и удивите гостей необыкновенностью.
Ингредиенты для «Курица и креветки с фунчезой»:

  • Фунчоза — 1 пач.
  • Курица (можно больше) — 500 г
  • Креветки (можно больше) — 500 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Арахис — 1 стак.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Лимон — 1 шт
  • Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Соевый соус (по вкусу)

Рецепт «Курица и креветки с фунчезой»:
1. Пережариваем чеснок с перцем.
2. Добавляем курицу и креветки… пережариваем минут 20.
3. Фунчезу отдельно замочить в кипятке на 10 мин и добавить к курице и креветкам, когда она размякнет.
4. Заливаем курицу, креветки и фунчезу соевым соусом и выдавливаем сок лимона, опять все пережариваем минут 10.
5. Отдельно готовим яичный блин 2 шт. Для этого взбиваем яйца с солью и перцем и жарим как обычные блины… после жарки блины режем тоненькими полосками.
6. К пережаренной курице, креветкам и фунчезе добавляем полоски яичного блина и посыпаем зеленью и растертым арахисом.
7. Вкусняшка готова)))))))

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *