Курочка в горшочках

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Вкусное, сытное блюдо для всей семьи! Пробуйте на здоровье!
Ингредиенты для «Курочка в горшочках»:

  • Курица (у меня куриная голень) — 10 шт
  • Картофель — 10 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
  • Приправа (для курицы или какие любите) — 1 ст. л.
  • Соевый соус (по 1 столовой ложке в каждый горшочек) — 5 ст. л.

Рецепт «Курочка в горшочках»:

Курочка в горшочках ингредиенты Куриную голень разрезаем на две части (если у вас другие части курицы, то нарежьте так, чтобы поместились в горшочки). Добавить 2 ст. ложки соевого соуса, приправы и обжарить на растительном масле быстро — только чтоб зарумянилась.

Курочка в горшочках ингредиенты Картофель почистить, помыть и крупно нарезать, обжарить в том же масле, где жарилась курица.

Курочка в горшочках ингредиенты Лук мелко порезать, морковь на крупную терку. Помидоры помыть, ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть и нарезать соломкой. Чеснок мелко порубить.
Теперь укладываем слоями на дно горшочка мясо, затем картофель, перец, лук, морковь, помидоры, чеснок и добавляем по 1 столовой ложке соевого соуса в каждый горшочек. Так же в каждый горшочек добавляем по пять столовых ложек воды, накрываем крышечкой и в духовку на 40 минут при температуре 180 С.

Курочка в горшочках ингредиенты Через 40 минут достаем, можно выложить в тарелку и наслаждаемся!
Попробуйте — это очень вкусно!
Приятного аппетита!!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *