Курочка «Морской бриз»

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Нежнейшая куриная грудка.. , в сочетании с необычным гарниром из ярких изумрудных кусочков брокколи… пикантных вкраплений креветок и мидий..
Под вкуснейшей шапочкой из сливочного сыра.. , сметанки.. , специй.. , чесночка..
Ну очень вкусное.. , необычное и быстрое в приготовлении блюдо..
Морепродукты в готовом блюде совершенно не ощущаются, но придают некоторую необычность.. , пикантность.. , и загадочность..
Блюдо достойное праздничного стола или романтического ужина.

Ингредиенты для «Курочка «Морской бриз»»:

  • Грудка куриная — 600 г
  • Брокколи ( у меня замороженная) — 400 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Креветки ( очищенные) — 100 г
  • Мидии ( варено-мороженые) — 100 г
  • Вода ( холодная) — 1/2 стак.
  • Чеснок — 3 шт
  • Перец черный ( молотый, по вкусу)
  • Сыр мягкий ( любой) — 70-100 г

Рецепт «Курочка «Морской бриз»»:

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Грудку моем, обсушиваем бумажными салфетками, и нарезаем кусочками.
Выкладываем слоем в форму для выпекания.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Готовим соус:
чеснок измельчить и смешать со сметанкой, сыром, соевым соусом, и яйцом с помощью блендера.
Добавляем перец и воду, все хорошенько размешиваем.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты На курочку выкладываем слой брокколи.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Креветки нарезаем небольшими кусочками и вместе с мидиями кладем на брокколи.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Заливаем все нашим сырным соусом, накрываем сверху фольгой, и прячем в разогретую до 200*С духовку, до готовности, (лучше где-то на 1 час 20 минут), чтобы курочка стала просто мягчайшей и таяла, попадая в рот, даря неповторимое наслаждение своим изумительным вкусом.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Готовое блюдо раскладываем по тарелочкам.

Курочка "Морской бриз" ингредиенты Добавляем немного свежей зелени и овощей.
Приятнейшего Вам аппетита! 🙂

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *