Кучмачи

recept-kuchmachi

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 50 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13.1 г
  • Жиры: 5.2 г
  • Углеводы: 4.6 г

Ингредиенты:

Куриные сердечки 600г
Лук репчатый 1шт
Гранат 1/2шт
Чеснок 2зубка
Кинза 1пучок
Кориандр 1/3ч.л
Базилик сушеный 1/2ч.л
Перец черный молотый 1/3ч.л
Масло растительное 1ст.л
Соль по вкусу

Как приготовить Кучмачи

1
Нарезать мелко репчатый лук.

2
Обжарить его до золотистого цвета (минут 5). Переложить в другую посуду.

3
Куриные сердечки нарезать пополам.

4
Быстро обжарить в масле, в котором жарили лук. Затем добавить 1/2 стакана воды, уменьшить огонь и тушить полчаса.

5
Субпродукты приправить базиликом, специями, посолить, добавить обжаренный лук и измельченный чеснок. Продолжать готовить еще минут 7.

6
Извлечь зерна у граната. Кинзу измельчить. Добавить все в сковороду с готовым блюдом, перемешать и подавать. Приятного аппетита!

Рецепт «Кучмачи» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *