Ломтики красной рыбы с зернистой горчицей

rphoto1372732680

Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Ломтики красной рыбы с зернистой горчицей»:
Стейк красной рыбы 3 шт
Горчица с зернышками 2 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Перец красный молотый щепот.
Соль по вкусу

Рецепт «Ломтики красной рыбы с зернистой горчицей»:

Стейки промыть и обсушить. Натереть красным перцем и солью.

Стейки промыть и обсушить. Натереть красным перцем и солью.

Хорошо обмазать горчицей и растительным маслом и оставить на 30 минут.

Хорошо обмазать горчицей и растительным маслом  и оставить на 30 минут.

Разогреть угли. Рыбу выложить на решетку и жарить на углях по 10-12 минут с каждой стороны до готовности.

Разогреть угли. Рыбу выложить на решетку и жарить на углях по 10-12 минут с каждой стороны до готовности.

Выложить на блюдо с зеленью и овощами. Подавать к столу.

Ломтики красной рыбы с зернистой горчицей

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *