Лосось в соево-медовом маринаде

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Тающая, очень нежная рыбка. Один из любимых мною рецептов из серии быстро — вкусно. Не забудьте перед подачей полить соком лимона.
Ингредиенты для «Лосось в соево-медовом маринаде»:

  • Лосось (филе) — 400 г
  • Соевый соус — 4 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Мед (жидкий) — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Перец чили — 0,3 ч. л.
  • Лимон — 0,5 шт
  • Кунжут — 1 ч. л.

Рецепт «Лосось в соево-медовом маринаде»:
Для маринада смешать соевый соус, оливковое масло, мёд, перец, добавить пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать.
Филе рыбы режем на порционные куски и кладём в маринад. Аккуратно перемешиваем и маринуем 20 минут при комнатной температуре.
Выкладываем рыбу из маринада на противень, посыпаем семечками кунжута и ставим в разогретую до 250 * С духовку, запекаем 10-15 минут.
Подаём полив соком лимона. Приятного аппетита!!!


Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *