Лук-порей с бараниной

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из баранины
Описание: Снова знакомлю вас с блюдами Восточной кухни, рецепт очень легок в приготовлении, из доступных продуктов и очень вкусный.
Ингредиенты для «Лук-порей с бараниной»:

  • Баранина (или говядина) — 400 г
  • Лук-порей — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Томаты в собственном соку — 1 бан.
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Рецепт «Лук-порей с бараниной»:

Лук-порей с бараниной ингредиенты Обжарить порезанное кубиками мясо и добавить лук, порезанный кольцами, и порей (самую зеленую часть не используем). Обжарить все вместе минут 5, влить полтора стакана воды, тушить до готовности мяса.

Лук-порей с бараниной ингредиенты Обжарить лук репчатый до золотистого цвета вместе с помидорами.

Лук-порей с бараниной ингредиенты Соединить обжаренные помидоры с мясом и луком-порей, потушить минут 20, посолить, и можно подавать на стол.

Лук-порей с бараниной ингредиенты По-турецки блюдо подается без гарнира, а я люблю с вареной картошкой, это уже в Русском стиле получается.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *