Маринованные огурчики «На закуску»

rphoto1314005569

Категория: Заготовки
Ингредиенты для «Маринованные огурчики «На закуску»»:
Огурцы грунтовые 1,5 г
Горчица с зернышками 10 г
Горошин душистого перца 5-7 шт
Звездочки гвоздики 2 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Соль (на 1 литр маринада) 2 ст. л.
Сахар (на 1 литр маринада) 2 ст. л.
Уксус 9%

Рецепт «Маринованные огурчики «На закуску»»:

Огурчики хорошо вымыть и обсушить.

Огурчики хорошо вымыть и обсушить

В чистые банки уложить специи.

В чистые банки уложить специи

Сверху уложить огурчики. Залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль. В кипящий маринад добавить уксус, по 1 ст. ложке на литр. И залить в банки, прикрыть крышками.

Сверху уложить огурчики. Залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль. В кипящий маринад  добавить уксус, по 1 ст. ложке на литр. И залить в банки, прикрыть крышками

Стерилизовать по 5 минут с момента закипания.

Стерилизовать по 5 минут с момента закипания

Закрыть крышки и дать остыть под одеялом. Убрать в холод.

Маринованные огурчики «На закуску»

Приятного аппетита!
 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *