Маринованный лук к шашлыку

rphoto1463335035

Категория: Закуски
Ингредиенты для «Маринованный лук к шашлыку»:
Луковица 2 шт
Укроп 1 пучок
Уксус 9% 2-3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар (песок) 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт «Маринованный лук к шашлыку»:

Лук очистить. Укроп хорошо промыть и обсушить.

Лук очистить. Укроп хорошо промыть  и обсушить.

В миску нарезать полукольцами лук и мелко нашинковать укроп.

В миску нарезать полукольцами лук и мелко нашинковать укроп.

Добавить соль, сахар и молотый черный перец.

Добавить соль, сахар и молотый черный перец.

Хорошо помять руками 2-3 минуты. Пока лук не даст сок. Заправит смесью уксуса и масла. Оставить на пару часов мариноваться.

Хорошо помять руками 2-3 минуты. Пока лук не даст сок. Заправит смесью уксуса и масла. Оставить на пару часов мариноваться.

Маринованный лук к шашлыку готов. Можно подавать к столу.

Маринованный лук к шашлыку

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *