Мини-котлетки с творогом

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Нежные котлетки походят как взрослым, так и детям)))
Ингредиенты для «Мини-котлетки с творогом»:

  • Фарш куриный (можно любой) — 500 г
  • Яйцо куриное (желток) — 1 шт
  • Морковь (небольшая) — 1 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Чеснок (1-2 зубчика)
  • Мука блинная — 1 ст. л.
  • Творог (250 г примерно)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Горчица — 1 ст. л.

Рецепт «Мини-котлетки с творогом»:

Мини-котлетки с творогом ингредиенты В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец

Мини-котлетки с творогом ингредиенты Все это хорошо перемешиваем

Мини-котлетки с творогом ингредиенты Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку

Мини-котлетки с творогом ингредиенты Тем временем делаем соус для заливки.
Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку

Мини-котлетки с творогом ингредиенты Котлетки переворачиваем

Мини-котлетки с творогом ингредиенты И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности…

Мини-котлетки с творогом ингредиенты Приятного аппетита

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *