Мойва в мультиварке

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Золотистая, сочная, ароматная и абсолютно натуральная рыбка.
Ингредиенты для «Мойва в мультиварке»:

  • Мойва — 1 кг
  • Шелуха луковая (1 большая жменька)
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Лавровый лист — 3 шт
  • Перец душистый (горошком) — 5 шт
  • Перец черный (горшком) — 1 ч. л.
  • Чернослив — 10 шт
  • Вода — 500 мл
  • Чай черный — 1 ст. л.
  • Соль (можете по вкусу) — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 50 мл

Рецепт «Мойва в мультиварке»:

Мойва в мультиварке ингредиенты Мойву помыть и почистить от внутренностей и голов. Заварить 1 ст. л. черного чая в 500 мл. воды, пусть пока настаивается.

Мойва в мультиварке ингредиенты На дно кастрюли положить луковую шелуху, чеснок (порезать пластинками), лавровый лист, перец.

Мойва в мультиварке ингредиенты Теперь укладываем плотно друг к другу рыбку (спинками вверх), чтоб она не развалилась при кипении, и чернослив.

Мойва в мультиварке ингредиенты Чай процедить, добавить соль и размешать. Залить рыбку чаем и растительным маслом. Включить мультиварку на режим "Мультиповар" на самую высокую температуру, чтоб быстрее закипела и дать покипеть 2 мин. Затем переключить на режим "Тушение" на 1 час.

Мойва в мультиварке ингредиенты Вот такая она получается по окончании тушения. Если нет мультиварки, то можно рыбку сделать в духовке, закипятив ее предварительно на плите, а потом отправить в духовку на 1 час при t=160.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *