Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Ну, обожаю это блюдо…. Такое нежное, что во рту тает :)))). И просто готовится, не надо особого времени… Раз! И готово :)))
Ингредиенты для «Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле»:

  • Картофель (молодой) — 1 кг
  • Масло сливочное — 100-150 г
  • Укроп (свежий) — 1-2 пуч.
  • Чеснок (молодой, головка целая) — 1 шт
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле»:

Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле ингредиенты Отварить картошку в подсоленной воде до готовности,
пока варится картошка — нарезаем чеснок (именно нарезаем, а не измельчаем чем-либо)
и укроп

Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле ингредиенты Когда картофель сварится, слить всю воду и сразу (пока горячо) приправить маслом, укропом и чесноком. Накрыть крышкой и, вращая посуду, перемешать все внутри, пока масло не растает

Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле ингредиенты Подавать, конечно, в горячем виде (холодному — грош цена:))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *