Молоки в сливочном соусе

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбных субпродуктов
Описание: Очень нежное, вкусное блюдо из молок рыбы.
Ингредиенты для «Молоки в сливочном соусе»:

  • Молоко — 0.5 кг
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Молоко — 200 мл
  • Сыр сливочный — 2 пач.
  • Соль
  • Укроп

Рецепт «Молоки в сливочном соусе»:
Распустить на сковороде сливочное масло. Поджарить на нем молоки. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Разбить в сковородку три яйца. Все тщательно перемешать. Слегка поджарить. Добавить молоко, сливочный сыр (у меня был «Янтарь»), посолить по вкусу. Потушить до загустения. Добавить нарезанный укроп. Приятного аппетита!
Попробуйте, вкус очень нежный! На гарнир можно подать картофельное пюре.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *