«Монастырский плов»

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Плов
Описание: Oчень вкусный плов.
Ингредиенты для «»Монастырский плов»»:

  • Рис — 500 г
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Лук зеленый — 2 шт
  • Перец болгарский — 3 шт
  • Помидор (большие) — 3 шт
  • Петрушка (и укроп) — 1 пуч.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Вода (кипяченная горячая) — 1.5 л
  • Перец черный (молотый)

Рецепт «»Монастырский плов»»:

"Монастырский плов" ингредиенты Hаши ингредиенты.

"Монастырский плов" ингредиенты Mорковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

"Монастырский плов" ингредиенты Лук нарезать квадратиками.

"Монастырский плов" ингредиенты Перец нарезать.

"Монастырский плов" ингредиенты Bсе подготовленные овощи обжарить, посолить и поперчить.

"Монастырский плов" ингредиенты Я люблю готовить плов в духовке. Поэтому наши обжаренные овощи я переложила в чугунок /у меня чугунок стеклянный, как раз только для духовки, но не для печки/ сверху высыпала рис и залила кипящей водой.

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты Пока готовиться плов, мы подготавливаем остальные ингредиенты. Помидоры, лук зеленый, петрушку и укроп нарезаем. Когда вода почти выкипела, достаем наш чугунок и добавляем остальные продукты.
Кстати, сейчас можно проверить хватит ли соли и специй.

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты

"Монастырский плов" ингредиенты Накрываем крышкой и ставим опять в духовку. Когда вода вся
выкипит, плов наш готов. Можем кушать.
Приятного аппетита!!!!!!!!!
Вот такая красота у нас с вами получилась.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *