«Мудрость императора»

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Восточное сочетание продуктов: рыба, рис, овощи… Что может быть проще и вкуснее. По-моему император всегда прав!
(постное блюдо)

Ингредиенты для «»Мудрость императора»»:

  • Хек ( филе ) — 0.4 кг
  • Пангасиус (филе ) — 0.6 кг
  • Рис — 2 стак.
  • Ассорти овощное (мексиканская ) — 1 упак.
  • Помидор (свежий ) — 2 шт
  • Редис (круглая ) — 3 шт
  • Лук репчатый (репчатый средний ) — 1 шт
  • Лук-порей — 100 г
  • Сельдерей корневой (сушеный по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (черный и белый по вкусу)
  • Чеснок (сушеный по вкусу)
  • Цедра лимона (сушеная по вкусу)
  • Масло оливковое (по вкусу)

Рецепт «»Мудрость императора»»:

"Мудрость императора" ингредиенты Отварить рис в подсоленной воде до почти готовности. Слить, промыть, отставить в сторону.
Рыбу порезать кусочками, посыпать приправами (цедра, перцы, чеснок). Оставить постоять.

В рис всыпать порезанные кусочками помидор, редис, порезанный кружочками лук порей, овощную смесь. Перемешать. Полить оливковым маслом. Добавить немножко воды.

"Мудрость императора" ингредиенты На противне из фольги соорудить конверт. Выложить в него рис «полосками» чередуя с рыбой. Завернуть тщательно фольгой, чтобы не было щелей.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50минут.

"Мудрость императора" ингредиенты ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подавать с кусочком лимона и зеленью.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *