Мясные шарики с начинкой

Категория: Горячие блюда/Блюда из фарша/Горячие блюда из мясного фарша
Описание: Предлагаю приготовить аппетитные мясные шарики с оливками. У меня к оливкам особая слабость. Не могу себе отказать. Если у вас есть слабости в виде соленых огурчиков, твердого сыра, болгарского перца, замечательно, они тоже подойдут в качестве начинки!
Ингредиенты для «Мясные шарики с начинкой»:

  • Фарш мясной (любой) — 200 г
  • Майоран
  • Оливки зеленые (любые, у меня ушло 15 шт)
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец душистый
  • Паприка сладкая
  • Лук репчатый
  • Сухари панировочные (неполная) — 1 ст. л.

Рецепт «Мясные шарики с начинкой»:

Мясные шарики с начинкой ингредиенты Мясной фарш (у меня говяжий) солим, перчим, всыпаем сухари, паприку и майоран. Я не прокручиваю лук с мясом, нарезаю отдельно мелкими кусочками. Мне так больше нравится.

Мясные шарики с начинкой ингредиенты Формируем шарики с начинкой. Далее, шарики можно обжарить, запечь, сварить. А можно в пакет и в морозилку. Я так и поступила. Частенько делаю заготовки.

Мясные шарики с начинкой ингредиенты Кладем шарики (не размораживая) на сковороду под крышку. Малый огонь. Слегка обжариваем. Выкладываем шарики в жаропрочную форму и в духовку на 15 минут или в микроволновку на 3 минуты. Я так и поступила, в микроволновку и завтрак готов. Приятного всем аппетита!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *