Мясо в горшочке в духовке

rphoto1425274548

Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Мясо в горшочке в духовке»:
Мякоть свинины 300 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Розмарин 2-3 веточ.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль по вкусу

Рецепт «Мясо в горшочке в духовке»:

Мясо нарезать небольшими кубиками, лук нарубить.

Мясо нарезать небольшими кубиками, лук нарубить

Обжарить на растительном масле мясо и лук 2-3 минуты.

Обжарить на растительном масле мясо и лук 2-3 минуты

Добавить крупно нарезанную морковь и болгарский перец, обжаривать еще 2-3 минуты.

Добавить крупно нарезанную морковь и болгарский перец, обжаривать еще 2-3 минуты

Добавить листики розмарина и посолить.

Добавить листики розмарина и посолить

Переложить всё в горшочек для запекания и добавить 1/2 стакана воды.

Переложить всё в горшочек для запекания и добавить 1/2 стакана воды

Томить в духовке при температуре 180 градусов С 30-40 минут. Достать из духовки. Дать горшочку немного остыть.

Томить в духовке при температуре 180 градусов С 30-40 минут. Достать из духовки. Дать горшочку немного остыть.

Подавать к столу в горшочке или выложить на блюдо.

Мясо в горшочке в духовке

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *