Мясо по-японски

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Когда хочется чего-то новенького, а «сам не знаешь — чего», то вечно «кидает» в экстрим… На этот раз — в японский.
Честно говоря, не знаю, насколько точно этот вариант соответствует Японии и еe кухне, т. к. рецепт был взят из русско-язычного перекидного календаря, но экстрим состоялся!

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

  • Мясо (я использовала куриные грудки) — 500 г
  • Лимон — 0,5 шт
  • Соевый соус
  • Масло оливковое
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Гвоздика
  • Карри
  • Мед (я добавляла по вкусу, пробуя соус)

Рецепт «Мясо по-японски»:

Мясо по-японски ингредиенты Продукты

Мясо по-японски ингредиенты Мясо нарезать узкими ломтиками.
Сделать соус для маринада: оливковое масло, соевый соус, сок 0,5 лимона + мёд (кому нравится), добавить гвоздику и карри — по вкусу. Мариновать 10-15 минут

Мясо по-японски ингредиенты На сковородке обжарить чеснок с маслом

Мясо по-японски ингредиенты выложить мясо, жарить по 2 минуты с каждой стороны

Мясо по-японски ингредиенты Блюдо готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *