Мясо с овощами

Категория: Горячие блюда/Горячие блюда в горшочках
Описание: Поварeнок в этот час,
Удивить желает Вас.
В этот ясный день осенний,
Вам готовит угощенье.
Хочет он, чтобы сейчас
Овощи пустились в пляс.
Чтоб в горшочке на огне,
Чудо вышло как во сне.
Пусть в «Танго осеннем» встретятся вновь,
Яблоко, мясо, перец, морковь.

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

  • Свинина — 300 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
  • Яблоко (кислые) — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Перец сладкий — 2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль
  • Чеснок (сушеный)
  • Перец черный

Рецепт «Мясо с овощами»:

Мясо с овощами ингредиенты Свинину порезать небольшими кубиками.

Мясо с овощами ингредиенты Лук порезать и положить к мясу.
Солим, перчим.

Мясо с овощами ингредиенты Хорошенько всё перемешаем и поставим мариноваться. Я ставила в холодильник на ночь.

Мясо с овощами ингредиенты Вот наши овощи.
Яблоки обязательно должны быть кислые.

Мясо с овощами ингредиенты Кладём мясо в горшочки.

Мясо с овощами ингредиенты Яблоки, морковь, кабачок, перец, помидоры очистим от кожицы и семян. Режем кубиками.

Мясо с овощами ингредиенты Морковь я всегда обжариваю, мне так больше нравится.

Мясо с овощами ингредиенты Положим в горшочки все овощи. В самом конце посыпаем сушеным чесноком и солью (чуть-чуть).
Накрываем крышечкой.
Включаем духовку (170 градусов) и ставим туда горшочки. На 1 час.

Мясо с овощами ингредиенты Тесто разморозить. Вырезать крышки для горшочков.
Спустя час вынимаем горшочки, аккуратно, чтобы не обжечься. И накрываем тестом.

Мясо с овощами ингредиенты Я сверху положила вырезанный из теста листик.И смазала желтком.

Мясо с овощами ингредиенты Ставим в духовку ещё на 20 минут. И получаем вот такую красотень.



[size=18]Танго осеннее листья кружит
Танго осеннее трогает душу
Танго осеннее из овощей,
В горшочке готовлю
Для лучших друзей!
[/size]

(Стихи в рецепте придуманы моей свекровью,специально для этого конкурса)


[size=18]Приятного аппетита![/size]


Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *