Овощной салат с пекинской капустой

rphoto1424855518

Категория: Постные рецепты
Ингредиенты для «Овощной салат с пекинской капустой»:
Качан пекинской капусты (небольшой) 1/2 шт
Свежий огурец 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Оливковое масло 3 ст. л.
Зеленый лук по вкусу
Сок лимона по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт «Овощной салат с пекинской капустой»:

Перец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты.

Перец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты

В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец.

В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец

Добавить нашинкованную пекинскую капусту.

Добавить нашинкованную пекинскую капусту

Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона.

Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона

Салат посолить и заправить. Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать.

Салат посолить и заправить. Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать

Разложить по тарелкам.

Разложить по тарелкам

Подавать к столу.

Овощной салат с пекинской капустой

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *