Овсяная запеканка с черникой

Категория: Горячие блюда/Запеканки
Описание: Предлагаю приготовить ароматную овсяную запеканку с хрустящей корочкой. А приготовить ее очень просто!
Ингредиенты для «Овсяная запеканка с черникой»:

  • Хлопья овсяные (геркулес традиционный цельнозерновой ) — 2 стак.
  • Сахар коричневый — 60 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Молоко — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Ванилин (щепотка) — 1
  • Черника (свежая или замороженная) — 1.5 стак.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 3 ст. л.

Рецепт «Овсяная запеканка с черникой»:

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Стакан — 240 мл. Для приготовления этой запеканки я использовала геркулес традиционный цельнозерновой ТМ "Мистраль". Разогреваю духовку до 190 градусов.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Соединяю геркулес, разрыхлитель, соль, цедру лимона, хорошо перемешиваю.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты В другую миску наливаю молоко, добавляю яйцо, коричневый сахар (если Вы любите запеканку послаще, можно увеличить количество сахара), ванилин, лимонный сок. Взбиваю ингредиенты миксером.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Форму смазываю одной ложкой сливочного масла (я использовала керамическую форму размером 22*16 см).

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты В форму высыпаю половину сухой смеси.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Затем выкладываю половину черники.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Чернику посыпаю оставшейся сухой смесью, затем снова черникой.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Аккуратно выливаю в форму молочную смесь, поливаю оставшимся растопленным сливочным маслом.

Овсяная запеканка с черникой ингредиенты Выпекаю блюдо в разогретой до 190 градусов духовке 35-45 минут. Приятного Вам аппетита!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *