«Осенний сезон»

Категория: Горячие блюда/Горячие блюда в горшочках
Описание: Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора —
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера…
Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко еще до первых зимних бурь
И льется чистая и теплая лазурь
На отдыхающее поле…
Ф. Тютчев
Уж очень моя семья любит блюда в горшочках, поэтому я не могла остаться в стороне. Хотя это первый конкурс, в котором я принимаю участие))), Итак, на конкурс «Осеннее танго», рецепт от Яркой; -)

Ингредиенты для «»Осенний сезон»»:

  • Баклажан — 2 шт
  • Картофель (маленький) — 12 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Свинина — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль (адыгейская) — 1 ст. л.

Рецепт «»Осенний сезон»»:

"Осенний сезон" ингредиенты Мясо нарезать кубиками 1см на 1см, так же нарезать картофель.

"Осенний сезон" ингредиенты Баклажан нарезать мелкими кубиками.

"Осенний сезон" ингредиенты Морковь кружками.

"Осенний сезон" ингредиенты Затем уложить слоями в горшочек в следующей последовательности: картофель, баклажаны, морковь, мясо.

"Осенний сезон" ингредиенты В сметану добавить соль и 200г воды, хорошенько перемешать и равномерно разлить по горшочкам (если нет адыгейской соли, можно взять обыкновенную, но тогда необходимо добавить каких-либо приправ на Ваш вкус)

"Осенний сезон" ингредиенты Готовить при 180С в течение часа.

"Осенний сезон" ингредиенты Вот такая красота получается в итоге!

"Осенний сезон" ингредиенты Главная обжорка дала добро))) Ей только пришлось всю эту вкусноту блендером взбить)))

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *