Отбивные из свинины с грибами под сыром

rphoto1436105159

Категория: Новогодние рецепты 2017
Ингредиенты для «Отбивные из свинины с грибами под сыром»:
Ломтик свинины (балык) 3 шт
Шампиньоны свежие 4 шт
Сыр твердый 100 г
Майонез 1 ст. л.
Универсальная приправа 1/2 ч. л.
Растительное масло для жарки
Листья салата для украшения
Овощи для украшения
Зелень для украшения
Соль по вкусу

Рецепт «Отбивные из свинины с грибами под сыром»:

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо хорошо промыть и обсушить

Хорошо отбить с двух сторон.

Хорошо отбить с двух сторон

Натереть натуральной приправой Vegeta Natur.

Натереть натуральной приправой Vegeta Natur

Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты.

Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку универсальной приправы.

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку натуральной приправы Vegeta Natur

Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы.

Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.

Отбивные из свинины с грибами под сыром

С Наступающим Новым годом!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *