Паста с овощами

rphoto1394531235

Категория: Постные рецепты
Ингредиенты для «Паста с овощами»:
Морковь (средняя) 1 шт
Лук красный (небольшая) 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Помидоры в собственном соку 1 бан.
Базилик по вкусу
Спагетти 100 г
Оливки зеленые маринованные 10 шт
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Паста с овощами»:

Готовим соус. Помидоры в собственном соку «порубить» блендером.

Готовим соус. Помидоры в собственном соку «порубить» блендером

Овощи нарезать (лук кольцом, перец бруском, морковь пластиком).

Овощи нарезать (лук кольцом, перец бруском, морковь пластиком)

Обжарить на растительном масле.

Обжарить на растительном масле

Добавить к ним мелко порубленные оливки, пару чайных ложек базилика и пол стакана соуса.

Добавить к ним мелко порубленные оливки, пару чайных ложек базилика и пол стакана соуса

Отдельно отварить спагетти, слить с них воду, оставив пол стакана для овощей. Добавить пол стакана бульона от спагетти в наши овощи и перемешать. Следом добавить спагетти и еще раз хорошо все перемешать.

Отдельно отварить спагетти, слить с них воду, оставив пол стакана для овощей. Добавить пол стакана бульона от спагетти в наши овощи и перемешать. Следом добавить спагетти и еще раз хорошо все перемешать

Спагетти с овощами готовы. При подаче украсить зеленью петрушки и парой оливок.

Паста с овощами

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *