Перец фаршированный печенью

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из мясных субпродуктов
Описание: Говорят, что во время болезни вкус, немного, извращается. Незнаю, правда это или нет, но мне захотелось нафаршировать перец печенью 🙂
Ингредиенты для «Перец фаршированный печенью»:

  • Перец болгарский — 7 шт
  • Рис — 1/3 стак.
  • Морковь — 1 шт
  • Печень говяжья — 400 г
  • Приправа

Рецепт «Перец фаршированный печенью»:

Перец фаршированный печенью ингредиенты Рис варим до полуготовности или полусырости ( как кому нравиться). Одну боооольшую морковку трем на крупной перке. Печень режем на маленькие кусочки.

Перец фаршированный печенью ингредиенты Солим, перчим, добавляем приправы — кто к каким привык. Я еще добавила паприку и сухой сельдерей. Фаршируем перцы. За неимением чего-то глубокого (все было занято), складываем на блюдо, на дно пару ложек молока и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Перец фаршированный печенью ингредиенты Забываем на минут 15-20, потом переворачиваем перчики и опять забываем на такое же время.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *