Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Фаршированные овощи
Описание: Результат моего эксперимента с творожным кремом. Получилось очень неплохо. Можно делать без грибов, на вкус сильно не повлияет.
Ингредиенты для «Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками»:

  • Перец сладкий — 1 кг
  • Кабачок (небольшой) — 1 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Грибы (лисички) — 200 г
  • Крем (творожный) — 200 г

Рецепт «Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками»:
К сожалению, пошаговые фотогарфии у меня не загрузились , ограничусь кратким описанием.
Лисички помыть, отварить, обжарить до готовности.
Овощи помыть, натереть на терке, обжарить на топленом сливочном масле.
Смешать творожный крем(рецепт можете найти в моих рецептах)с охлажденными овощами и грибами.
Начинить перцы и отварить в бульоне или томатном соке минут 20.
Приятного апетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *