Перловка с нутом и куриной грудкой

recept-perlovka-s-nutom-i-kurinoi-grudkoi

Раздел: Гарниры

Время приготовления: 80 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11.6 г
  • Жиры: 7.7 г
  • Углеводы: 27.1 г

Ингредиенты:

Куриная грудка 250г
Крупа перловая 150г
Нут 100г
Морковь 100г
Лук репчатый 100г
Чеснок 2зубчика
Молотая паприка по вкусу
Кориандр по вкусу
Тмин по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить Перловка с нутом и куриной грудкой

1
Куриную грудку порезать небольшими кусочками

2
Лук порезать полукольцами, морковь — кружками, чеснок порезать тонкими пластинками

3
Обжарить грудку с луком, морковью и чесноком в течении 7-10 минут

4
Перловую крупу промыть

5
Нут предварительно сварить до готовности (перед этим замочить нут в холодной воде на ночь)

6
Добавить перловку к грудке с овощами

7
Добавить нут

8
Посолить, добавить специи

9
Влить немного воды и готовить пока перловка не будет мягкая, 40-45 минут

Рецепт «Перловка с нутом и куриной грудкой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *