Печенье на сметане

recept-pechene-na-smetane

Раздел: Выпечка

Время приготовления: 40 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 7.3 г
  • Жиры: 19.8 г
  • Углеводы: 40.9 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 300г
Масло сливочное 100г
Сметана 100г
Яйцо куриное 1шт
Разрыхлитель теста 10г
Сахар по вкусу

Как приготовить Печенье на сметане

1
Муку просеять, добавить порезанное кубиками холодное сливочное масло

2
Добавить немного сахара

3
В сметану добавить разрыхлитель

4
Перетереть руками масло с мукой до состояния крошки

5
Через несколько минут сметана под действием разрыхлителя увеличится в объеме

6
Добавить сметану в муку

7
Замесить тесто

8
Размять тесто руками по противню или раскатать скалкой до толщины в 1 см

9
Разрезать тесто ножом

10
Смазать печенье яйцом, посыпать сахаром

11
Выпекать при 190 градусах 20 минут

12
Разломать печенье по линии разрезов

Рецепт «Печенье на сметане» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *