Пирог с творожной начинкой

rphoto1402465333

Категория: Рецепты выпечки
Ингредиенты для «Пирог с творожной начинкой»:
Мука 300 г
Масло сливочное несоленое 150 г
Яйцо 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Творог 400 г
Яйца 3 шт
Лук зеленый (перо) 3-4 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для украшения

Рецепт «Пирог с творожной начинкой»:

В миску высыпать муку, добавить 1/2 ч. ложки соли, яйцо, и рубленое кусочками масло.

В миску высыпать муку, добавить 1/2 ч. ложки соли, яйцо, и рубленое кусочками масло

Замесить тесто и дать ему постоять накрыв полотенцем.

Замесить тесто и дать ему постоять накрыв полотенцем

Половинку болгарского перца и чеснок мелок порезать и обжарить с добавлением соли и перца по вкусу.

Половинку болгарского перца и чеснок мелок порезать и обжарить с добавлением соли и перца по вкусу

В миску сложите творог, разбейте 3 яйца, мелко порезанный зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте обжаренный болгарский перец.

В миску сложите творог, разбейте 3 яйца,  мелко порезанный зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте обжаренный болгарский перец

Перемешайте.

Перемешайте

Тесто распределите по смазанной растительным маслом форме.

Тесто распределите по смазанной растительным маслом форме

Выложите начинку и сверху украсьте второй половиной болгарского перца порезанной полукольцами.

Выложите начинку и сверху украсьте второй половиной болгарского перца порезанной полукольцами

Запекайте в духовке до образования румяной корочки при 180 С. Пирог с болгарским перцем готов.

Запекайте в духовке до образования румяной корочки при 180 С. Пирог с болгарским перцем готов

Подавайте украсив зеленью.

Пирог с творожной начинкой

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *