Пирожки из песочного теста с клубникой

recept-pirozhki-iz-pesochnogo-testa-s-klubnikoi

Раздел: Выпечка

Время приготовления: 45 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3.5 г
  • Жиры: 10.1 г
  • Углеводы: 35.6 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 100гр
Сахарная пудра 50гр
Яйцо куриное 1шт
Клубника 200гр
Картофельный крахмал 1ст.л.
Масло сливочное 50гр
Соль 1щепотка

Как приготовить Пирожки из песочного теста с клубникой

1
Муку смешат с сахарной пудрой, щепоткой соли. Положить охлажденное масло, нарезанное кубиком.

2
Перетереть в крошку.

3
Добавить желток (белок в этом рецепте не понадобится). (Если желток оказался маленьким,то при необходимости добавьте немного воды).

4
Замешать тесто и охладить минут 30-60.

5
Этим временем нарезать клубнику небольшим кусочком. Поставить на огонь и потомить, пока не начнет выделяться сок.

6
Затем добавить крахмал, перемешать и отставить в сторону.

7
Тесто тонко раскатать, вырезать 22 круга.

8
На половину из них положить по чайной ложке начинки.

9
Накрыть сверху вторым кружком теста. Защипать с помощью вилки. выпекать при 200С минут 10.

Рецепт «Пирожки из песочного теста с клубникой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *