Плов праздничный

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из баранины
Описание: Почему праздничный? Это дочка его так называет. Говорит, что он очень красивый на тарелке – значит, праздничный. Получается очень вкусно.
Ингредиенты для «Плов праздничный»:

  • Жир (для жарки) — 3 ст. л.
  • Рис — 2 стак.
  • Ассорти овощное (замороженные, у меня смесь «Весенние овощи») — 450 г
  • Баранина — 500 г
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Плов праздничный»:

Плов праздничный ингредиенты Я в этот раз брала баранину, но чаще всего беру курятину.
Нарезать мясо кусочками.

Плов праздничный ингредиенты Обжарить на жиру, добавить водички и немного потушить (баранине нужно немного больше времени, чем курице).

Плов праздничный ингредиенты Добавить замороженные овощи, минут 5 тушить под крышкой.

Плов праздничный ингредиенты Рис хорошо промыть и добавить к мясу и овощам, перемешать, посолить, добавить несколько зубчиков чеснока (не резать, прямо целиком!).

Плов праздничный ингредиенты Через 20 минут праздничный плов готов!

Плов праздничный ингредиенты Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *