Помидоры фаршированные

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Фаршированные овощи
Описание: Нежные фаршированные помидоры можно подать к любому гарниру.
Ингредиенты для «Помидоры фаршированные»:

  • Свинина — 200 г
  • Помидор — 2 шт
  • Рис — 1 горст.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Репа — 1/4 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Зира
  • Зелень
  • Масло растительное

Рецепт «Помидоры фаршированные»:

Помидоры фаршированные ингредиенты Используемые продукты

Помидоры фаршированные ингредиенты Мясо прокручиваем через мясорубку.

Помидоры фаршированные ингредиенты Лук и чеснок мелко режем, морковь и репу трем на терке. На сковороде в масле обжариваем лук, чеснок,

Помидоры фаршированные ингредиенты морковь и репу,

Помидоры фаршированные ингредиенты добавляем мелко нарезанную помидорную мякоть и зелень.

Помидоры фаршированные ингредиенты Помидоры помыть, срезать попки, выскоблить мякоть и перевернуть, чтобы стек сок. Параллельно варим до готовности горсть риса.
Когда поджарка будет готова, переложить ее на тарелку

Помидоры фаршированные ингредиенты и в этой же сковороде обжарить фарш.

Помидоры фаршированные ингредиенты Все составляющие фарша готовы.

Помидоры фаршированные ингредиенты В глубокой чашке соединить готовые фарш, часть риса и часть поджарки.

Помидоры фаршированные ингредиенты Заполнить наши помидорные чашечки.

Помидоры фаршированные ингредиенты В огнеупорную неглубокую посуду выкладываем остатки поджарки,

Помидоры фаршированные ингредиенты на нее наши фаршированные помидорки с перетертым сыром.
Добавляем кипятка, в котором предварительно растворили грибной кубик, закрываем верхушками от помидор
и ставим в разогретую до 200 гр духовку на 25 минут.

На блюдо выкладываем наши готовые фаршированные помидоры, обкладываем остатками риса, смешанного с укропом и заливаем овощной подливой. Блюдо готово! Приятного аппетита!


Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *