Постная запеканка из тыквы с гречкой

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с овощами
Описание: Сегодня я готовила различные блюда из тыквы. Моя мама очень любит тыкву и постится, поэтому я приготовила для мамочки различные блюда, одно из которых — эта запеканка. Она подходит для Великого поста и для конкурса «Постимся с Moulinex».
Ингредиенты для «Постная запеканка из тыквы с гречкой»:

  • Тыква — 300 г
  • Крупа гречневая — 250 г
  • Яблоко — 2 шт
  • Изюм — 0,5 стак.
  • Чернослив (горстка)
  • Масло оливковое
  • Мед (по вкусу)

Рецепт «Постная запеканка из тыквы с гречкой»:

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты

Постная запеканка из тыквы с гречкой ингредиенты Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!

Взять небольшую тыкву, два яблока, помыть, очистить от кожи, вынуть семечки и нарезать небольшими кусочками. Выложить массу на сковородку и тушить под крышкой до готовности (пока тыква не станет мягкой), можно добавить немного оливкового масла. Затем отварить гречневую крупу. Изюм и чернослив вымыть (кто любит помягче сухофрукты, можно вымочить в теплой воде до мягкости), чернослив мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, добавить мед или сахар и поставить в сильно нагретую духовку на 10 -15 минут.

Запеканка готова! Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *