Простые лепешки

Категория: Горячие блюда/Мучные блюда
Описание: Легкое в приготовлении, особенно хорошо для дачи!
Ингредиенты для «Простые лепешки»:

  • Простокваша — 500 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Соль (на кончике ножа)
  • Сода — 1 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Простые лепешки»:
Из муки, соли, соды и простокваши замесить некрутое тесто. Лучше дать ему полежать полчасика.

Разделить тесто на порции, раскатать в лепешки и жарить на растительном масле до подрумянивания каждой стороны.

Лепешки выкладывать на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла. Можно подсолить крупной морской солью — очень вкусно со сладким чаем.

Вообще это тесто я использую и для пиццы, и для жареных пирожков с картошкой. Легкое и универсальное.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *