Раки вареные с сахаром

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из морепродуктов
Описание: Я и моя семья — большие любители раков. И сегодня при покупке живых, продавец предложил мне попробовать вареного. Мне понравился его необычный вкус. И он раскрыл мне этот секрет. И вот, я делюсь им с Вами!
Ингредиенты для «Раки вареные с сахаром»:

  • Раки (живые) — 2 кг
  • Соль — 6 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Укроп (сухой) — 2 горст.
  • Лист лавровый — 4 шт
  • Вода — 3,5 л

Рецепт «Раки вареные с сахаром»:

Раки вареные с сахаром ингредиенты Живых раков промыть в тазике проточной водой, если сильно грязные, то несколько раз(у меня крымские-они довольно таки чистые).

Раки вареные с сахаром ингредиенты Налить в 5-литровую кастрюлю воды, закипятить и добавить соль, САХАР, укроп, лавровый лист.
Туда же выложить раков и после закипания варить 20 минут.

Раки вареные с сахаром ингредиенты Готовых раков выложить на блюдо, если сварено большое количество, то всех не советую сразу выкладывать, так как они будут не сочные.
Приятного отдыха! С пивом очень вкусно!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *