Репа, глазированная в соевом соусе

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Часто ли вы едите овощи? Если да, то это отлично. А какое место занимает у вас репа? Уверена, что многие из вас редко ставят на стол этот исконно русский овощ. Сегодня предлагаю вам приготовить его, но в восточном обрамлении. Разнообразим свои гарниры. Ведь готовится это блюдо проще пареной репы.
Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:

  • Репа — 5 шт
  • Соевый соус — 1-2 ст. л.
  • Масло оливковое (можно половину заменить на сливочное) — 1-2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сахар коричневый — 0,5 ст. л.

Рецепт «Репа, глазированная в соевом соусе»:

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты Репу очистить от кожицы и нарезать некрупными кубиками.

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты В кастрюле нагреть воду с добавлением соли, варить в ней репу около 10 минут. Затем воду слить.

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты В сковороде нагреть масло. Добавить репу и перемешать, чтобы она покрылась маслом.

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты Влить соевый соус, добавить сахар, соль и перец по вкусу.

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты Размешать, накрыть крышкой и на небольшом огне пропарить минуты 2-3.

Репа, глазированная в соевом соусе ингредиенты Для приготовления этого блюда отлично подойдет соус марки "Киккоман".

Репа, приготовленная таким способом, станет отличным гарниром на пикнике, шашлыках или просто на ужин дома.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *