Рисовая запеканка с грибами и помидорами

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с грибами
Описание: Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении запеканка с легкостью подойдет как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты для «Рисовая запеканка с грибами и помидорами»:

  • Рис (Мистраль) — 100 г
  • Опята (маринованные) — 200 г
  • Фарш мясной — 250 г
  • Помидор — 2 шт
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль
  • Специи

Рецепт «Рисовая запеканка с грибами и помидорами»:

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Рис сварить и выложить в смазанную маслом форму. Я использовала рис Ориент ТМ Мистраль.

Соль и специи в процессе добавляем по своему вкусу.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты По рису распределить фарш и выложить маринованные опята.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Выложить нарезанные помидоры.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Отдельно обжарить муку со сливочным маслом. Влить молоко и хорошо размешать.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Во взбитое яйцо влить молочно-мучную смесь и перемешать. Можно всыпать немного зелени.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Залить запеканку молочной смесью.

Рисовая запеканка с грибами и помидорами ингредиенты Посыпать натертым сыром и поставить в духовку при 200 С минут на 30.

Подавать сразу горячую на стол!
Приятного аппетита!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *