Рисовая каша с тыквой

gd_img0623_1

Раздел: Рецепты > Детские

Состав:

  • рис — 1 стакан,
  • вода — ~2,5 стакана,

  • тыква (свежая или замороженная) — 150-200 г,

  • молоко — 1 стакан,

  • сахар — 1-2 чайных ложки,

  • соль,

  • сливочное масло

Приготовление:

Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.
После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, ~15 минут (пока рис не разварится и не станет мягким). Должна получиться вязкая рисовая каша.

рецепт Рисовая каша с тыквой

Тыкву порезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке.

рецепт Рисовая каша с тыквой

В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.
В молоко положить тыкву, чуть-чуть соли и сахар и варить, помешивая, на слабом огне, ~10-15 минут.

рецепт Рисовая каша с тыквой

Разваренную тыкву потолочь толкушкой и соединить с рисом.

рецепт Рисовая каша с тыквой

В каждую тарелку, при подаче, положить кусочек сливочного масла.
По желанию, в кашу можно добавить изюм.

Материалы взяты с сайта: www.gotovim-doma.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *