Рисово-ветчинная запеканка «Грибная поляна»

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда с грибами
Описание: Вкусная, сочная и совершенно потрясающая ароматная запеканка. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а может и украсить праздничный стол.
Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Рисово-ветчинная запеканка «Грибная поляна»»:

  • Рис (Отварной) — 1 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Масло растительное (Для жарки)
  • Ветчина — 150 г
  • Грибы (У меня подберезовики, подосиновики, белые) — 200 г
  • Соевый соус — 5 ч. л.
  • Специи (По вкусу: соль, черный молотый перец)
  • Сыр твердый — 100 г

Рецепт «Рисово-ветчинная запеканка «Грибная поляна»»:

Рисово-ветчинная запеканка "Грибная поляна" ингредиенты Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить в небольшом количестве масла.

Рисово-ветчинная запеканка "Грибная поляна" ингредиенты Грибы, у меня уже размороженные и отварные, мелко нарезаем и добавляем к овощам. Обжариваем вместе со специями минут 5-7.

Рисово-ветчинная запеканка "Грибная поляна" ингредиенты Рис у нас уже заранее отварен. Режем мелким кубиком ветчину, сыр трем на терке

Рисово-ветчинная запеканка "Грибная поляна" ингредиенты Дальше вы выбираете либо порционные формочки, либо одну большую. Форму смазываем слегка растительным маслом и выкладываем рис, ложкой его приминаем и поливаем сверху рис соевым соусом. Далее выкладываем грибную начинку и сверху ветчину. Закрываем все натертым сыром. Ставим формочки в духовку при 180 гр на 10-15 мин до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *