Рис с стручковой фасолью и овощами

rphoto1365996734

Категория: Постные рецепты
Ингредиенты для «Рис с стручковой фасолью и овощами»:
Фасоль стручковая (заморозка) 100 г
Рис 50 г
Луковица 1 шт
Помидоры черри 5 шт
Петрушка (зелень) 2 веточ.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Рецепт «Рис с стручковой фасолью и овощами»:

Лук очистить, фасоль разморозить, помидорки черри нарезать на половинки.

Лук очистить, фасоль разморозить, помидорки черри нарезать на половинки

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле

Добавить фасоль и обжаривать 2-3 минуты.

Добавить фасоль и обжаривать 2-3 минуты

Добавить промытый рис и 1/2 стакана воды. Перемешать и готовить под крышкой 3-5 минут. Добавить воды при необходимости.

Добавить промытый рис и 1/2 стакана воды. Перемешать и готовить под крышкой 3-5 минут. Добавить воды при необходимости

В конце добавить мелко нашинкованную зелень и помидоры. Перемешать посолить.

В конце добавить мелко нашинкованную зелень и помидоры. Перемешать посолить

Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Рис с стручковой фасолью и овощами

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *