Рождественский лимонный кекс

rphoto1325734377

Категория: Рождественские рецепты
Ингредиенты для «Рождественский лимонный кекс»:
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Лимон 1 шт
Яйца 3 шт
Мука 250 г
Ванилин 2 г
Сода 1/2 ч. л.
Сахарная пудра

Рецепт «Рождественский лимонный кекс»:

Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки.

Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки

С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона. Цедру и сок лимона добавить в тесто.

С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона. Цедру и сок  лимона добавить в тесто

Добавить муку и соду.

Добавить муку и соду

Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто.

Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто

Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30-40 минут. До сухой спички.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30-40 минут. До сухой спички

Выложить теплый кекс из формы и смазать смесью 3 ст. ложек сахара и соком второй половинки лимона.

Выложить теплый кекс из формы и  смазать смесью 3 ст. ложек сахара и соком второй половинки лимона

Разрезать на порционные кусочки, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Рождественский лимонный кекс

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!
 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *