Рулетики в рукаве

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса
Описание: Мясо с сюрпризом внутри, картошечка — все это запеченное в рукаве.
Вкусный сытный ужин.

Ингредиенты для «Рулетики в рукаве»:

  • Мясо (большие плоские куски как на отбивные) — 3 шт
  • Специи (соль, перец, чеснок, приправы для мяса, луковица)
  • Аджика (соус для борща ) — 3 ст. л.
  • Сыр твердый
  • Картофель — 0,5 кг
  • Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
  • Сметана (можно взять майонез) — 3 ст. л.

Рецепт «Рулетики в рукаве»:

Рулетики в рукаве ингредиенты Куски мяса хорошенько отбить молоточком.

Рулетики в рукаве ингредиенты Замаринуем мясо: соль, перец, приправки, луковицу на терку, чеснок.

Рулетики в рукаве ингредиенты Пока маринуется мясо. Чистим картошку, режим кубиками, солим, добавляем мелко нарубленную зелень и заправляем сметаной (можно майонезом).

Рулетики в рукаве ингредиенты Берем кусок замаринованного мяса, смазываем ложкой аджики(она должна быть густой без юшки), трём твердый сыр на 1/3 куска мяса.

Рулетики в рукаве ингредиенты Заворачиваем в рулетик, фиксируя зубочистками

Рулетики в рукаве ингредиенты Наполняем рукав для запекания. По центру выкладываем рулетики, а вокруг их раскладываем картошку. В духовку на 30-40 минут.

Рулетики в рукаве ингредиенты Подрумянилось, вытаскиваем!

Рулетики в рукаве ингредиенты Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *