Рулетики из говядины «Вишневые грезы»

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из говядины
Описание: Мягкое отбивное мясо с сочной, кисло-сладкой вишневой начинкой и ароматным коричным вкусом. Вы любите пикантность? Тогда этот рецепт для вас.
Ингредиенты для «Рулетики из говядины «Вишневые грезы»»:

  • Бульон (или воды) — 1 стак.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Сливки — 50 мл
  • Вишня (свежая или замороженная) — 10-12 шт
  • Говядина (для отбивных, или свинина) — 4 ломт.
  • Перец белый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Корица

Рецепт «Рулетики из говядины «Вишневые грезы»»:

Рулетики из говядины "Вишневые грезы" ингредиенты Мясо отбить.

Рулетики из говядины "Вишневые грезы" ингредиенты Смазать перцем, солью и корицей.

Рулетики из говядины "Вишневые грезы" ингредиенты На край куска положить вишню.

Рулетики из говядины "Вишневые грезы" ингредиенты Завернуть рулетиком.
Уложить в форму для запекания, залить бульоном.
Поставить в духовку на 20 минут.

Рулетики из говядины "Вишневые грезы" ингредиенты Сыр натереть, смешать со сливками.

Залить сырной массой рулеты. Готовить ещё 10 минут.
Готовые рулеты нарезать наискосок кружочками.
Подавать с любым гарниром, полив соусом, образовавшимся после запекания.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *