Рулетики из перца

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие овощные рулеты
Описание: Еще одно блюдо, достойное вечеринки или фуршета. Прекрасно подойдет в качестве закуски к ужину. Все гениальное — просто! Заходим и угощаемся!
Ингредиенты для «Рулетики из перца»:

  • Перец болгарский — 2 шт
  • Сыр полутвердый (козий, овечий, адыгейский, брынза, фета) — 60 г
  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Мята (сухая)
  • Орегано

Рецепт «Рулетики из перца»:

Рулетики из перца ингредиенты Пропорции, конечно, все на глаз, вы сами определите, сколько чего вам надо — по вкусу.
Для начала разогреем духовку до 250 градусов, положим туда запекаться наши перцы минут на 15.
Достаем, охлаждаем, чистим от шкурки. А потом под проточной водой споласкиваем. Обсушиваем бумажным полотенцем. Режем каждый перчик на широкие полоски, с 1 перца получается 2-3, в зависимости от размера.

Рулетики из перца ингредиенты Сыр режем на толстые полоски; можете перец посолить, если сыр несоленый. Выложить на полосочки перца сыр,

Рулетики из перца ингредиенты завернуть рулетиком.

Рулетики из перца ингредиенты Поливаем оливковым маслом, посыпаем сухой мятой и орегано. Сверху крепим на шпажки и подаем к столу.

Рулетики из перца ингредиенты Приятного аппетита!





Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *