Рулетики с овощами

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Быстро, вкусно и витаминно! "Постимся с Moulinex"
Ингредиенты для «Рулетики с овощами»:

  • Перец болгарский — 1 шт
  • Капуста пекинская — 1/2 вилок
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Цуккини (небольших) — 3 шт
  • Масло оливковое — 1-2 ст. л.
  • Соус (Томатный) — 1 ст. л.

Рецепт «Рулетики с овощами»:

Рулетики с овощами ингредиенты Это наши овощи: цуккини, лук, морковка, перец, картошина и пекинская капуста.

Рулетики с овощами ингредиенты Нарезаем и отправляем на сковородку: лук, морковку и картошку – все обжариваем секунд 30 на большом огне, потом огонь уменьшаем.

Рулетики с овощами ингредиенты Нарезаем перец соломкой и цуккини полукружками и тоже отправляем на сковородку.

Рулетики с овощами ингредиенты Все перемешиваем и тушим 10-15 мин.
Блюдо практически готово, можно и на этом остановиться и так подавать к столу. Но мы пойдем дальше.

Рулетики с овощами ингредиенты Отделяем листы пекинской капусты.

Рулетики с овощами ингредиенты Начиняем овощами пекинскую капусту и делаем рулетики.
Отправляем их на сковородку, добавляем стакан воды с 1 ст. ложкой томатного соуса и тушим 5-10 мин.

Рулетики с овощами ингредиенты Прошу к столу!

Рулетики с овощами ингредиенты Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *